Задання з теми Молекули. VI. (Вуглеводи)

Задання з теми Молекули. VI. (Вуглеводи)

Завдання на ознайомлення з класифікацією та будовою моно-, ди- та полісахаридів.

Хімія

Ключові слова

молекула, вуглевод, цукор, моносахарид, дисахарид, полісахарид, складний цукор, кетоза, альдозами, скорочення, невідновлювальних, ізомер, Завдання, простий цукор, впарава, хімія

Пов'язані об'єкти

Запитання

  • Яка із запропонованих молекул належить до гексоз?
  • Яка із запропонованих молекул є дисахаридом?
  • Який ізомер глюкози можна визначити у розчині після розчинення кристалічної глюкози у воді?
  • Яка молекула належить до невідновлюваних?
  • Яка молекула є складовою частиною нуклеїнових кислот?
  • Яка із запропонованих молекул належить до пентоз?
  • Невеликі структурні одиниці молекул сполучені між собою 1,4-глікозидним зв'язком.
  • Яка із запропонованих молекул належить до полісахаридів?
  • Яка із запропонованих молекул належить до тріоз?
  • Яка із запропонованих молекул є буряковим цукром?

Сцени

Пов'язані об'єкти

Завдання з теми Молекули. V. (Оксигеновмісні органічні сполуки)

Завдання на ознайомлення із класифікацією та будовою оксигеновмісних органічних сполук.

Завдання з теми Молекули. VII. (Нітрогеновмісні органічні сполуки)

Завдання на ознайомлення з класифікацією та будовою нітрогеновмісних органічних сполук.

Утворення циклічної форми глюкози

У анімації можна побачити, як утворюються з ланцюгової форми циклічні форми альфа- та бета-D-глюкози.

Сахароза (буряковий цукор) (C₁₂H₂₂O₁₁)

У побуті сахарозу називають цукром. Це біла речовина, солодка на смак, добре розчинна у воді.

Мальтоза (солодовий цукор) (C₁₂H₂₂O₁₁)

Дисахарид, утворений під час сполучення двох молекул альфа-D-глюкози.

Целобіоза (C₁₂H₂₂O₁₁)

Целобіоза - це основна структурна одиниця целюлози.

Целюлоза (C₆H₁₀O₅)n

Це речовина, з якої складаються клітинні стінки рослин.

Амілоза ((C₆H₁₀O₅)n)

Спіральна молекула, яка складається з мономерів - альфа-D-глюкози. Є складовою частиною крохмальних зерен.

Лактоза (C₁₂H₂₂O₁₁)

Лактоза - цукор, який міститься в молоці ссавців.

Альфа-D-глюкоза (C₆H₁₂O₆)

Ізомер глюкози, а саме, D-глюкози.

Бета-D-рибоза (C₅H₁₀O₅)

Кристалічна сполука, що зустрічається в нуклеїнових кислотах, коферментах, нуклеотидах та нуклеозидах.

D-рибоза (C₅H₁₀O₅)

Лінійна форма рибози, що зустрічається в нуклеотидах, нуклеозидах та коферментах.

2-дезокси-β-D-рибоза (C₅H₁₀O₄)

Складова частина ДНК. Молекула має на одну гідроксильну групу менше, ніж молекула β-D-рибози.

Бета-D-фруктоза (C₆H₁₂O₆)

Фруктоза, або по-іншому плодовий цукор, - це вуглевод із групи моносахаридів, що міститься в солодких плодах.

Added to your cart.